咖啡文化的流行跟咖啡机是相辅相成的,咖啡文化助力了咖啡机的推广宣传,同时咖啡机的售卖也在反向扩大咖啡的受众。在过去咖啡机的销售主要还是集中在商用上,但随着我国国民收入的增加,以及咖啡文化的不断普及,越来越多人喜欢上了咖啡这种口感香醇层次丰富且能提神醒脑的饮品,这也让小型咖啡机、家用咖啡机有了巨大的消费市场。
当下商用咖啡机主要使用场地为各大连锁酒店、连锁餐厅、CBD商圈等区域,但家用咖啡机相比商业在使用区域限制上小得多,小巧精致的咖啡机甚至能做到随身携带的程度,这也让众多咖啡爱好者改变了过往的咖啡饮用渠道。从咖啡馆购买咖啡的成本远远高于购买家用咖啡机自己制作咖啡,也因此近些年来市场上家用咖啡机销售占比逐年攀升。
当下市场中较为知名的咖啡机品牌,都在向家用咖啡机领域扩张,例如品质优秀价格合适的咖博士。在过去咖博士的咖啡机销售海外占比远远大于国内销售,但随着咖博士将商用咖啡机的核心技术运用到家用咖啡机上,国内的咖啡机销售占比增长速度明显加快,这无疑证明了国内家用咖啡机仍有很大的蓝海区域,未来恐成为咖啡机销售的主流市场。
相信随着国内咖啡文化的进一步普及,咖啡爱好者持续增加,家用小型咖啡机的需求缺口会越来越大,未来家用咖啡机将会有更广阔的发展空间。