随着西西弗、言几又这类新式书店的兴起,不少传统书店都在向“图书+X”转变,通过更加丰富的商品和轻松慵懒的氛围感,将目标消费人群锚向了“不读书的人”。而咖啡机,也成为了各大“图书+X”类书店制造氛围感的“神器”。
现在的消费者大都喜欢打卡网红店,图的就是拍照好看,小资情调十足。书店本身就带有浓厚的文学气息,加上五花八门色彩缤纷的文创和香浓馥郁的咖啡,暗黄色的灯光一打,氛围感直接拉满。幽静的阅读氛围满足了喜好阅读的消费者需求,而空气中流淌的淡淡的咖啡香、复古的橱窗摆设则吸引了消费者驻足,足以抓住非阅读爱好者和年轻消费者的目光。在“图书+X”书店,消费者既可以享受到阅读带来的丰盛和喜悦,又能品尝到美味的咖啡,这就是书店生意日益萧条的大背景下,“书店+X”书店生意却依旧红火的“财富密码”。
那么,怎样的咖啡机才能满足这类书店的日常所需呢?咖博士全自动咖啡机就是一个不错的选择。大多数咖啡厅使用的都是半自动咖啡机,但半自动咖啡机操作门槛较高,因此咖啡厅都会选择招聘专业的咖啡师。但是对于书店来说,咖啡生意并非主业,并没有招聘专业咖啡师的必要。咖博士全自动咖啡机操作简单、出品口感稳定,任何人都可以使用全自动咖啡机制作一杯口感上佳的咖啡,加上制作时无杂音,尤其适合书店安静、祥和的氛围。