相信很多人对于咖啡的“第一印象”就是在学生时期同桌递给自己的一小袋一小袋的速溶咖啡吧，一大杯水泡上一小条速溶咖啡，细品一口，口感苦涩，在疲惫的下午喝上一杯，即可重新激发学习的新动力，开启活力满满的学习时光。但是如今人们的生活水平的提高以及对于咖啡文化的普及，越来越多的人更愿意选择用咖啡机制作的口感更加醇厚、浓郁的现磨咖啡。那么咖啡机制作的咖啡与速溶咖啡之间到底有着什么区别呢？哪个更好呢？一起来了解下吧！
1.咖啡豆的原料不同
作为量产咖啡，由于批量生产商考虑到成本问题，传统速溶咖啡所使用的咖啡豆普遍来说品质比较低，种类单一、价格低廉。而作为非量产、由咖啡机制作的咖啡使用的咖啡豆品种就相对来说要多得多了，用户可以根据自身的喜好来选择不同的咖啡豆。
2.加工的方式不同
传统速溶咖啡实际上就是提前将咖啡萃取，经过一系列工艺得到咖啡提取物，这个过程里，咖啡本身最宝贵的香气、风味已经完全挥发掉了，只剩下焦苦的味道，除此之外，还会加入一些添加剂、防腐剂、香精等等。而咖啡机制作的现磨咖啡，就是将完整的咖啡生豆烘焙、研磨，不添加其他成分，原始香气充足，营养成分更为丰富。当然，一定要选择专业实力强、口碑好的大品牌，例如咖博士的咖啡机就非常不错，始终坚持为用户提供高品质、口感佳的咖啡。
不难看出，咖啡机所制作的咖啡确实能满足更多消费者不同的咖啡需求，这也正是为什么现在大家更愿意选择购买咖啡机的原因。