近几年来，咖啡文化在国内普及开来，中国居民的咖啡消费也随之提高。过去占据主流的速溶咖啡赛道受到冲击，越来越多的消费者选择了现磨咖啡。为什么现在消费者不再喜欢速溶咖啡？家庭场景有必要购买咖啡机吗？家用咖啡机应该怎么选？接着看下去就知道。
为什么现在消费者不再喜欢速溶咖啡？原因很简单，速溶咖啡是用磨好的咖啡粉制取，再加入各种食品添加剂，大多已经失去了咖啡原有的风味，只剩下香精的味道。而现磨咖啡是以咖啡豆现磨，再以水冲煮，保留了咖啡的浓厚香气，还可以品尝出层次感和不同的风味，提神效果也优于速溶咖啡。
家庭场景有必要购买咖啡机吗？这取决于自身的需求。如果是咖啡爱好者，有每天喝咖啡的习惯，那么自己购置一台家用咖啡机是个很不错的选择。那么家用咖啡机应该怎么选？家用咖啡机最重要就是出品的品质和使用体验。在选择家用咖啡机时，建议挑选操作简单、口味选择丰富的咖啡机。
咖博士H1咖啡机除了系统默认的饮品外，还可以自己调整参数，制作符合自己口味需求的专属饮品，不仅如此，静音小平刀设计可以让咖啡机在高效工作的同时保持安静，让用户在安静的环境中品味咖啡的香浓。除此之外，还配有独立蒸汽杆，用户可以在家享受到拉花的乐趣，让咖啡制作更有趣。